Bestellingen worden met aandacht verpakt en verzonden.
Je winkelwagen is momenteel leeg
Product image slideshow Items
Niepoort vintage port 2005 (Ruby) 0,375ltr
Vintage port wordt alleen gemaakt van de beste druiven in de beste jaren, en daarmee is de vintageport het paradepaardje van elk Porthuis. Na twee jaar rijping in grote vaten gaat deze Port in de fles en kan dan wel twintig, dertig jaar of meer mee. Gelukkig is hij jong ook heel lekker, maar dient dan wel gekaraffeerd te worden (lucht geven).
Heerlijk zoete en zwoele geur, zeer intens, chocola, complex en breed, een geur waaraan veel te beleven valt, immens van diepte en concentratie. Geconcentreerde zoete smaak, veel rijkdom en lengte, intens fruit en rijpe tannines.
Inhoud: 0,375ltr
De druiven Touriga nacional, tinta cão, tinta roriz, tinta barroca, touriga francesca, tinta amarela voor deze vintage port groeiden in de Dourovallei aan wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van deels >70 en deels >100 jaar oud. Wijnstokken dus met een lage opbrengst en hoge smaakintensiteit en kwaliteit in de druiven.
Bewaaradvies: zeker 20-30 jaar na oogstjaar te bewaren. Na opening tot een week houdbaar.
Serveeradvies: Vintage port 2005 is lekker met belegen of oude kaas, zachte blauwschimmelkaas of Stilton, rijpe roodschimmel en pure chocolade met noten en/of gedroogde vruchten.
