In Perswijn 3-2019 staat de volgende proefnotitie met 16 punten:
Geur: tabak, sigaar, gekonfijt fruit, sinaasappelschil
Smaak: fris, mooie zuren, elegantie, vief, lengte
Je winkelwagen is momenteel leeg
Tawny Port met 7 jaar vatrijping
The Senior Tawny port van Niepoort heeft een grote snor op de fles gekregen om de senioriteit te benadrukken met zijn rijping van 7 jaar in kleine eiken vaten. Deze Tawny is daarom zachter en rijper dan bijvoorbeeld de jongere Tawny Dee.
Herkomst: Dourovallei, Portugal
Druiven: Touriganacional, tinta cão, tinta roriz, tinta barroca, touriga francesca, tinta amarela. Leeftijd van de wijnstokken is ca. 30 jaar.
Bewaaradvies: Enkele jaren te bewaren. Na opening is Niepoort Senior tawny port nog maanden te bewaren.
Op kamertemperatuur serveren. Lekker bij hartige taart met brie, noten en rozijnen, of Gruyère, belegen boerenkaas.
Bij de kassa kun je aangeven of de Senior tawny port als cadeau verpakt mag worden.
In Perswijn 3-2019 staat de volgende proefnotitie met 16 punten:
Geur: tabak, sigaar, gekonfijt fruit, sinaasappelschil
Smaak: fris, mooie zuren, elegantie, vief, lengte
15.5 punten
Geur: mooi sinaasappel en mandarijn. Smaak: fijn en mooi gerijpt, niet te zoet, goede zuren.