| Beschikbaarheid: | Op voorraad (6) |
| Levertijd: | 2 werkdagen |
Een droge mousserende wijn uit het wijngebied Bairrada in Portugal. Gemaakt van Maria Gomes, Bical en Rabo do Ovelha druiven van 15 jaar oude wijnranken.
Een serieuze, rijke wijn, gemaakt van druiven van 15 jaar oude wijnranken. De fermentatie begint in kleine betonnen bakken op de druivenschillen. Dit duurt 24 tot 36. De vergisting gaat verder in gekoelde RVS vaten, zonder toevoeging van extra gisten en enzymen. Aroma’s van rijp wit fruit, citrus en kruidigheid.
Perswijn 02/19 beschreef Quinta das Bageiras espumante 2016 als volgt:
"Geur: kruidig, citrus, bloemen, grapefruit. Smaak: strak, pittige zuren, droog, opwekkend. 15 pt." (goed-zeer goed)
