Negretti Langhe Chardonnay

Beschikbaarheid: Niet op voorraad
Levertijd: Binnen 5 werkdagen

Tijdens de high wine workshop heeft deze Langhe Chardonnay voor de nodige stralende ogen gezorgd: zó he, deze is lekker! De Langhe ligt in één van de beste wijnregio's in Italie: Piemonte.

Wijn van Chardonnay leent zich goed voor rijping in houten vaten, maar het wordt vaak zo  overdreven waardoor de wijn overweldigend wordt en over de gerechten heen walst waarbij deze wordt geadviseerd. Negretti geeft de Chardonnay slechts een lichte vatrijping. Daardoor blijft de wijn fruitig en heeft ook een zachte kracht die goed past bij zachte smaakvolle rijpe kazen (perfect bij een kaas als Moelleux du Revard uit Savoie) en bij pasta pesto, pasta carbonara, zalm en gevogelte smaakt deze Chardonnay uit Piemonte ook heerlijk.

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »