Kaasplankje van de maand februari

Beschikbaarheid: Op voorraad (19)
Levertijd: Wo t/m za afhalen in Fromagerie, Choorstraat 2c Delft
  • Bestel 2 voor €21,80 per stuk en bespaar 5%

 

Wat ligt er op jouw plankje?

Je kunt jouw plankje goed vullen met door mij (gastronoom-sommelier) zorgvuldig gekozen kazen. 

Smaakvol, goed gerijpt, van duidelijke oorsprong, kazen met een verhaal, kazen van het seizoen, elke keer anders. 

Vanwege de temperatuurgevoeligheid van zachte kazen is deze kaasselectie alleen lokaal verkrijgbaar, af te halen in onze fromagerie, Choorstraat 2c in Delft. 

Voor de maand februari heb ik gekozen voor drie Franse kazen, waarvan één geaffineerd op de Franse zuivelboerderij Beillevaire en de andere twee bij kaasaffineurs van Tricht in België. 

  • Chévre, witschimmel van rauwe (ongepasteuriseerde) geitenmelk uit Zuidwest Frankrijk in de vorm van de Eiffeltoren of Arc de Triomphe (120gr per stuk)
  • Tomme de Savoie, harde-halfharde kaas, rauwmelks, koemelk uit de Savoie. Circa 200gr.
  • Hercule. Fantastisch lekkere harde kaas van gepasteuriseerde geiten- en schapenmelk uit de Midi Pyreneeën. Romig, vol en rijk van smaak. Circa 150gr.

 

tomme Hercule

  

Hoe is het verpakt?

  • de 3 verschillende kazen zijn verpakt in een papieren tas
  • bij elkaar tussen 450-500 gram kaas
  • met een beschrijving van alle kazen
  • met tips voor het bewaren en serveren.
  • met wijnadvies

Mandje vol kaas

Je kunt met deze kazen zelf één of meer smaakvolle avonden hebben of het perfecte dessert serveren na een diner met familie of vrienden.

Dus klik in het mandje en haal vanaf eind januari t/m februari jouw kazen op in de Choorstraat, dan kun je thuis heerlijk genieten. Zodra het opgehaald kan worden, krijg je bericht.

In je bestelling kun je evt. een gewenste afhaaldatum invullen bij Opmerkingen.

Voor vragen kun je contact opnemen via klantenservice/contactformulier of via tel. 06-18255707

 

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »